月別アーカイブ : 2016年2月

2016-02-29
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音羽デイサービス友 1月度活動報告

音羽デイサービス友の1月度活動報告です。

 

■福笑い

新年を迎え、スタッフ自作の福笑いを行いました。

目かくしをして他のご利用者さまの声を頼りに、

「眉」「目」「頬」「鼻」「口」と顔の部品を貼り付け

『おかめ』の顔を作りました。さて、どんな顔に出来上がるか楽しみです!!

まわりの声に見向きもせずもくもくと顔を作られるご利用者さまや、

「どうするの?」「こっちで合ってる?」など

まわりの皆さんの声を頼りに慎重に作られる方など、十人十色の顔が出来上がりました!

おかしな顔から微笑んでいる顔まで、みんなで大笑いのレクリエーションとなりました。

このレクは集中力の向上、協調性、手指の運動につながります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

岡部

 

■節分ですよ!「鬼は外!福は内!」

節分が近いという事で、鬼の的当てゲームを行いました。

まずは、ご利用者さまに鬼お面をたくさん作ってもらい、

出来上がったお面をペットボトルやボーリングのピンなどに張り付けました。

そして、そのピン目がけ、「鬼は外!福は内!」と元気いっぱい玉をぶつけ鬼退治しました^^

大きな声をだしながら鬼のピンを倒すのは気持ちがスッキリするご様子で、

どのご利用者さまもイキイキとした表情で玉を投げていました。

このレクは上肢の機能訓練や回想療法につながります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

伊藤

 

2016-02-26
  • 今日のランチ
☆2/29(月)~3/5(土)のランチメニュー

桃の節句が間近となりました。

春はもうそこまでやってきています。

大江川のお花見、今年も楽しみですね。

さて、来週のランチをご紹介いたします。

当店ランチは650円(税込)で、なんとドリンク付き。とってもお得と定評をいただいております。

 

2/29(月):唐揚げ・・・柔らかジューシーな鷄の唐揚げ。にんにく&生姜の下味もよくきいています。

■3/1(火):フライ定食・・・サクット揚げたおいしいフライが3~4点そろいます。

■3/2(水):焼魚・・・仕入れたばかりの鮮魚を網の上で弱火~中火で丁寧に焼き上げます。

■3/3(木):A)ねぎとろ丼 B)揚げ物・・・まぐろのすきみをたっぷりのせたねぎとろ丼。Bはシェフおまかせの揚げ物となります。

■3/4(金):ヒレカツ・・・やわらかい良質な豚のヒレ肉を使用しております。

■3/5(土):A)麺定食 B)ミックスフライ・・・ABお好きな方をお選び下さい。当店のフライはきめ細かい衣は軽くてサックサク。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2016-02-18
  • 今日のランチ
☆2/22(月)~2/27(土)のランチメニュー

三寒四温と言われる季節になりました。

少しずつですが、日足も伸び始め、春の訪れが感じられます。

まだまだ厚着で背中を丸くして歩いている人も多いですが、春はすぐそこです♪♪

 

 

 

2/22(月):魚のあんかけ・・・淡白な魚の素揚げに、野菜をふんだんに使ったあんかけをかけてお出しします。

2/23(火):デミグラスハンバーグ・・・濃厚なデミグラスソースは癖になる美味しさと評判です。箸ですっと切れるやわらかいハンバーグです。

2/24(水):味噌カツ・・・サクッと揚げたてのとんかつに、甘辛いみそだれをかけたご存知名古屋めし!数に限りがございますので、お早目にお越し下さい。

■2/25(木):ちらし寿司・・・どこかほっとする手作りちらし寿司。にんじん、れんこん、しいたけ、油あげなど、具もたくさんです。

■2/26(金):天ぷら・・・お客様に定評をいただいています。えび、きす、季節の野菜など5~6点の天ぷらです。

2/27(土):串カツ・・・やわらかい豚肉の串カツです。きめ細かい衣は軽くてサックサク。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2016-02-12
  • 今日のランチ
☆2/15(月)~2/20(土)のランチメニュー

2月も中旬となり、梅のつぼみもようやくほころんで来た様子です。

少しずつ春の気配が感じられる頃となりましたね。

あたたかな春が一層待ち遠しい今日この頃です。

 

さて、来週のランチメニューをご案内致します。

2/15(月):エビフライとカキフライ・・・揚げたてのアツアツフライコンビ。エビが1尾、カキはなんと!3粒です。

2/16(火):中華飯・・・シェフの推薦 ♪ 中華飯。とろーりあんかけに盛りだくさんの具。野菜がたくさん摂れてカラダにも優しいです。

2/17(水):煮魚・・・仕入れたばかりの鮮魚を大鍋で煮つけています。身はふっくら、しっかりした味付けで白いごはんにぴったりです。

■2/18(木):鷄の照り焼き・・・やわらかい鶏もも肉をしょうゆベースのタレに漬け込み、香ばしく焼き上げます。

■2/19(金):豚しゃぶ・・・国産豚ロースを熱湯でさっとゆで、たっぷりキャベツ&玉ねぎを添え、ごまドレッシングをかけてお出しします。

2/20(土):A)ミックスフライ B)ミートスパゲッティ・・・ABお客様のお好きな方をお選び下さい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2016-02-05
  • 今日のランチ
☆2/8(月)~2/13(土)のランチメニュー

立春を過ぎてもなお厳しい寒さが続くというのが例年の話ですが…

日差しの明るさに春の気配を感じるようになりましたね。

街に出ればマスクをして咳き込む人をたくさん見かけたり、

テレビのニュースでは小・中学校の学級閉鎖が伝えられています。

皆さん、手洗いうがいを忘れず、しっかり健康を保ちましょう!!!

 

さて、来週のランチメニューをご案内致します。

2/8(月):唐揚げ・・・当店自慢の鷄の唐揚げ!早朝から下味をしっかり揉み込ませ、柔らかジューシーに揚げています。

2/9(火):味噌カツ・・・さっくり揚がったトンカツに濃厚甘辛みそをかけた ご存知♪名古屋名物♪ お早目にお越し下さい。

2/10(水):天ぷら・・・プロのこだわりでカラッと揚がる天ぷらです。大根おろし&生姜の風味をきかせた天つゆと一緒にお出ししています。

■2/11(木):休み

■2/12(金):デミグラスハンバーグ・・・マッシュルーム入の濃厚デミグラスソースがおいしさの決め手。ボリュームにもきっと満足していただけます。

2/13(土):A)串カツ B)メンチカツ・・・ABお客様のお好きな方をお選び下さい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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