一年の中でも春はイベントが盛りだくさんですね。
卒業、進学、就職、転勤、など。。。
心地よい春風の吹き始めた今日このごろですが、花どきの天候不順、お互いに健康に注意しましょう。
さて、来週のランチをご紹介いたします。
当店ランチは650円(税込)で、なんとドリンク付き。とってもお得と定評をいただいております。
■3/14(月):唐揚げ・・・揚げたてをお出しするからサクサク。にんにくと生姜の下味もしっかりついてジューシーな唐揚げです。
■3/15(火):豚の生姜焼き・・・特製タレのおいしい生姜焼き♪ 付け合せの野菜とも相性グッドです。白いごはんがどんどん進みます。
■3/16(水):デミグラスハンバーグ・・・濃厚なデミグラスソースで煮込んだハンバーグです。
■3/17(木):みそカツ・・・数ある名古屋メシの中でも一番ボリュームがあるのがこの味噌カツ!数に限りがありますので、お早目にどうぞ。
■3/18(金):煮魚・・・どこかホッとする味の美味しい煮魚です。味がしみてやわらかく煮つけています。
■3/19(土):ミックスフライ・・・当店ではエビフライを主役に、アジ、カレイ、コロッケなどシェフおまかせのフライを3点お出ししております。


日ごとに暖かさも増し、春めいてまいりました。
花桃のつぼみもだいぶふくらんできましたが、天候の変わりやすい花時の季節です。
風邪など引かれませんようにご注意下さい。
さて、来週のランチをご紹介いたします。
当店ランチは650円(税込)で、なんとドリンク付き。とってもお得と定評をいただいております。
■3/7(月):エビフライとカキフライ・・・サックサクのエビフライ1尾とカキフライ3粒です。
■3/8(火):田楽・・・木綿豆腐に田楽甘みそを塗りつけて、じっくり丁寧に焼き上げます。
■3/9(水):天ぷら・・・エビ、キス、季節の野菜を取り入れた天ぷら。おろし生姜を入れた天つゆであっさりとお召し上がり頂けます。
■3/10(木):豚しゃぶ・・・柔らかく良質の豚肉を熱湯でさっとゆで、たっぷりのキャベツ&玉ねぎと一緒にお召し上がり下さい。
■3/11(金):鷄肉の甘酢あんかけ・・・国産鶏もも肉をからりと素揚げにし、酢をきかせたちょっぴり甘めのあんをかけてお出しします。
■3/12(土):味噌カツ・・・大人気の人気メニュー。白いごはんがどんどん進みます。お早目にお越し下さい。

音羽デイサービス友の1月度活動報告です。
■福笑い
新年を迎え、スタッフ自作の福笑いを行いました。
目かくしをして他のご利用者さまの声を頼りに、
「眉」「目」「頬」「鼻」「口」と顔の部品を貼り付け
『おかめ』の顔を作りました。さて、どんな顔に出来上がるか楽しみです!!
まわりの声に見向きもせずもくもくと顔を作られるご利用者さまや、
「どうするの?」「こっちで合ってる?」など
まわりの皆さんの声を頼りに慎重に作られる方など、十人十色の顔が出来上がりました!
おかしな顔から微笑んでいる顔まで、みんなで大笑いのレクリエーションとなりました。
このレクは集中力の向上、協調性、手指の運動につながります。


岡部
■節分ですよ!「鬼は外!福は内!」
節分が近いという事で、鬼の的当てゲームを行いました。
まずは、ご利用者さまに鬼お面をたくさん作ってもらい、
出来上がったお面をペットボトルやボーリングのピンなどに張り付けました。
そして、そのピン目がけ、「鬼は外!福は内!」と元気いっぱい玉をぶつけ鬼退治しました^^
大きな声をだしながら鬼のピンを倒すのは気持ちがスッキリするご様子で、
どのご利用者さまもイキイキとした表情で玉を投げていました。
このレクは上肢の機能訓練や回想療法につながります。


伊藤
桃の節句が間近となりました。
春はもうそこまでやってきています。
大江川のお花見、今年も楽しみですね。
さて、来週のランチをご紹介いたします。
当店ランチは650円(税込)で、なんとドリンク付き。とってもお得と定評をいただいております。
■2/29(月):唐揚げ・・・柔らかジューシーな鷄の唐揚げ。にんにく&生姜の下味もよくきいています。
■3/1(火):フライ定食・・・サクット揚げたおいしいフライが3~4点そろいます。
■3/2(水):焼魚・・・仕入れたばかりの鮮魚を網の上で弱火~中火で丁寧に焼き上げます。
■3/3(木):A)ねぎとろ丼 B)揚げ物・・・まぐろのすきみをたっぷりのせたねぎとろ丼。Bはシェフおまかせの揚げ物となります。
■3/4(金):ヒレカツ・・・やわらかい良質な豚のヒレ肉を使用しております。
■3/5(土):A)麺定食 B)ミックスフライ・・・ABお好きな方をお選び下さい。当店のフライはきめ細かい衣は軽くてサックサク。

三寒四温と言われる季節になりました。
少しずつですが、日足も伸び始め、春の訪れが感じられます。
まだまだ厚着で背中を丸くして歩いている人も多いですが、春はすぐそこです♪♪
■2/22(月):魚のあんかけ・・・淡白な魚の素揚げに、野菜をふんだんに使ったあんかけをかけてお出しします。
■2/23(火):デミグラスハンバーグ・・・濃厚なデミグラスソースは癖になる美味しさと評判です。箸ですっと切れるやわらかいハンバーグです。
■2/24(水):味噌カツ・・・サクッと揚げたてのとんかつに、甘辛いみそだれをかけたご存知名古屋めし!数に限りがございますので、お早目にお越し下さい。
■2/25(木):ちらし寿司・・・どこかほっとする手作りちらし寿司。にんじん、れんこん、しいたけ、油あげなど、具もたくさんです。
■2/26(金):天ぷら・・・お客様に定評をいただいています。えび、きす、季節の野菜など5~6点の天ぷらです。
■2/27(土):串カツ・・・やわらかい豚肉の串カツです。きめ細かい衣は軽くてサックサク。

