蒸し暑い日が続いていますね。梅雨明けが待ち遠しい今日この頃ですが、道路沿いのあじさいは今が一番の見ごろ。
あじさいには「七変化」という別名もつけられているそうです。なるほど！日ごとにピンクや水色、紫と色の変化を楽しめるこのお花にはピッタリなニックネームですね。
当店のランチメニューも皆様に喜んで頂ける色んなカラーを出していきたく思います。
さて、来週の日替わりランチをご案内いたします。
■6/15（月）：豚しゃぶ・・・当店こだわりの国産豚ロースをさっと熱湯にくぐらせ、たっぷりの生野菜と共にサラダ感覚でいただく一品です。
■6/16（火）：鶏の甘酢あんかけ・・・柔らかい鶏もも肉を素揚げにし、玉ねぎをふんだんに入れた甘酢あんをとろりとかけてお出しします。
■6/17（水）：天ぷら・・・当店自慢の天ぷらです。海老、キス、かき揚げなど4～5点の豪華な品数にお客様も驚かれます。
■6/18（木）：焼魚・・・シェフが早朝仕入れた新鮮な魚です。ご注文頂いてから、一切れ一切れ丁寧に焼き上げます。
■6/19（金）：海老カツ・・・ぷりっぷりの海老がたくさん入った海老カツです。とんかつとはまた違うさっぱりとしたカツで、人気があります。
■6/20（土）：麺定食・・・ラーメン、そば、うどんの中からお客さまのお好きな麺をお選びいただける お得なランチです。
うっとうしい梅雨の季節となりました。
すがすがしい夏の空が待ち遠しく感じますが、雨に映える紫陽花の花は本当にきれいですね。
さて、来週の日替わりランチをご案内いたします。
■6/8（月）：エビフライとカキフライ・・・大人気の豪華なフライコンビ。ご注文頂いてから油に入れ、揚げたてサックサクの美味しさでお出しします。
■6/9（火）：煮魚・・・シェフが早朝仕入れたばかりの鮮魚です。大鍋でじっくり煮つけているだけに、身はふっくらで、中までしっかり味がしみています。
■6/10（水）：Ａ)唐揚げ Ｂ)揚げ物・・・当店自慢の唐揚げです！鶏肉が苦手といわれるお客様の為に他の食材の揚げ物もご用意してお待ちしております。
■6/11（木）：味噌カツ・・・当店人気ナンバーワンの一品。数に限りがございますので、お早目にお越しくださいませ。
■6/12（金）：焼肉・・・とっても柔らかい国産豚ロースを1枚1枚丁寧に焼き、あっさりした醤油だれで味つけます。
■6/13（土）：A)さんまの蒲焼 B)メンチカツ・・・さんまはまるごと1匹を使用。白いご飯とよく合い、香ばしい味わいです。
日中は汗ばむような暑さで、もう夏本番を思わせるかのような陽気ですね。
熱中症のニュースもよく耳にするようになってきました。
日常に潜む危険や救急処置など正しい知識を身につけて、暑い季節も元気に過ごしましょう！！
さて、来週の日替わりランチをご案内いたします。
■6/1（月）：デミグラスハンバーグ・・・しっとり柔らかい肉だねを使用し、デミグラスソースにはマッシュルーム入り。濃厚でボリューム感あるハンバーグです。
■6/2（火）：煮魚・・・しょうが、しょうゆ、みりん、日本酒の黄金比率の煮汁でやさしく煮つけています。
■6/3（水）：ちらし寿司・・・さっぱりして美味しいと、特に女性のお客様に大人気！暑くて食欲ダウンのお客さまでも、軽くいただけるちらし寿司ですよ。
■6/4（木）：天ぷら・・・海老、魚、季節の野菜をふんだんに使い、プロのこだわりで美味しい天ぷらにいたします。ご希望のお客様には天丼としてお出しする事もできます。
■6/5（金）：味噌カツ・・・サクサクの味噌カツといえば、名古屋名物としても当店イチオシメニュー(^^♪ キャベツの千切りもたっぷり添えられ650円なんですから、大満足間違いありません。
■6/6（土）：ミックスフライ・・・えび、コロッケ、魚など3～4点のフライセットです。
音羽デイサービス友の4月の誕生日会は琴生流藤明の会の方々をお招きし、
大正琴とオカリナを演奏していただきました。
懐かしい曲が流れだすと手拍子をする方、口ずさむ方、
また感動し涙を浮かべる方もいらっしゃいました。
澄んだ音色が胸に沁みわたり、誕生日のご利用者さまはもちろんのこと、
どのご利用者さまも聞き入られておりました。
このイベントは、昔懐かしい曲を歌詞カードを見ながら、
一緒に歌う事により、回想療法が期待されます。
横井
気持ちのよい五月晴れが続いています。
五月は気候のうえでは最も過ごしやすい快適な季節。
ぜひ、ご家族やお友達とお誘いあわせになり、当店で憩いの時間を♪♪
さて、今週の日替わりランチをご案内いたします。
■5/25（月）：煮魚・・・白いごはんが進むおかずといえば、この一品。身はふっくら、中までしっかり味の染みた煮魚です。
■5/26（火）：豚しゃぶ・・・当店こだわりの国産ロースをしっとりと加熱させ、サラダ感覚で食していただきます。クリーミーなごまドレッシングが相性ピッタリです。
■5/27（水）：味噌カツ・・・名古屋人が作る名古屋名物！味噌カツ！！揚げたてサックサクの大きな豚カツです。
■5/28（木）：揚げ魚のあんかけ・・・からりと素揚げした鮮魚をお皿に盛り、野菜たっぷりのあんかけをかけてお出しします。
■5/29（金）：唐揚げ・・・しょうがとにんにくは勿論ですが、下味の隠し味にはオイスターソースを使用していますので、味わい豊かなおいしい唐揚げに仕上がります。
■5/30（土）：メンチカツ・・・牛豚ミンチで作る玉ねぎたっぷりのメンチカツ。シンプルな味付けで意外にあっさりいただけると好評です！
